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黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤

1.圆子提前做好备用（糯米粉加入适量温水搅拌后，搓成圆子，也可以去买现成的）。

2.黑方糖备好。

3.枸杞备好。

4.甜酒酿备用。

5.鸡蛋打散，加入少许温水搅拌均匀备用。

6.电煮锅内加水烧开，放入圆子煮至浮起。

7.放入黑方糖煮一会儿至融化。

8.淋入蛋液煮至开，枸杞放入。

9.淋入甜酒酿关火即可。

10.美味完成。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

酒酿出锅前加入，不宜煮久易变酸哦！